понедельник, 12 октября 2015 г.

Ещё одна хищница.

Долго придумывала и выдумывала какой же должна быть сумка из такой шкурки, и получилась  небольшая и изящная для похода в театр, кино или ещё куда нибудь.))


понедельник, 5 октября 2015 г.

5 октября - мой день!!!

У меня сегодня прекрасный и любимый день: мой день рождения!!! (кажется 41 большая цифра, но впереди столько планов что думаю всё только начинается).

А вообще я к вам с пирогом который готовлю часто и много, получается нежный и сытный.


Пирог с луком и сыром.
1 стакан муки, 
0,5 (можно меньше) пачки (125 г.) маргарина
3 ст.ложки сметаны,
0,5 ч.ложки соды.
Маргарин порубить или натереть на тёрке, замесить тесто, положить в холодильник, пока готовится начинка:
2 луковицы, 3 яйца,
2 плавленых сырка, зелень.
  Лук мелко порезать и спассеровать (не жарить). Остудить, добавить взбитые яйца и натёртые на тёрке сырки, добавить зелень. Начинка получится жидковатая - так и должно быть.
  Тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать, уложить в смазанную маслом сковороду, сделав бортик. Выложить начинку, закрыть лепёшкой из меньшей части теста. Защипать края, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке, пока не зарумянится.

Приятного аппетита!!!